- Medallón de lomo de cerdo, cocido lentamente en el horno, cubierto con panela y sal gruesa y bañado en una salsa agridulce de chontaduro. (150 gr)
Registro sanitario: RSA-0012650-2021
Preparación: Calentar suficiente agua en un olla hasta punto de ebullición, introducir la bolsa sellada del producto dentro del agua. Esperar 10 minutos, Abrir la bolsa y servir.
Conservación: Congelado
Duración: 6 meses (Sin conservantes)
Ingredientes:
- Lomo de cerdo
- Chontaduro
- Miel
- Mantequilla
- Canela
- Sal
- Pimienta