- Medallón de lomo de cerdo, cocido lentamente en el horno, cubierto con panela y sal gruesa, bañado en una suave y cremosa salsa de pimienta ahumada y toques de vino tinto. (150 gr)
Registro sanitario: RSA-0012650-2021
Preparación: Calentar suficiente agua en un olla hasta punto de ebullición, introducir la bolsa sellada del producto dentro del agua. Esperar 10 minutos, Abrir la bolsa y servir.
Conservación: Congelado
Duración: 6 meses (Sin conservantes)
Ingredientes:
- Lomo de cerdo
- Crema de leche
- Leche
- Panela en polvo
- Vino tinto
- Pimienta
- Sal gruesa